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什么饮食可使孩子变聪明

Public 阳阳de爸妈 写于 2010-05-21

  我们常说,儿童是其体力、智力成长发育的阶段,而饮食中的钙恰好是既补体力又益智力的营养素之一。

  对于成长中的孩子来说,若不注重从日常饮食中补充足够的钙营养素,他们就会出现疲乏、健忘等现象,严重者会发生神经功能不稳定、烦燥,甚至患佝偻病,影响体格和智能的发育。

  若及时给孩子补充含钙丰富的饮食,就可以有效地预防不良后果的出现,使其健康成长发育。注重饮食补钙,可使人终身受益。

  可使孩子变得越来越聪明的饮食有:

  1、虾皮、紫菜、海带、蛋黄、鱼、瘦肉等。

  2、动物内脏,如猪肝、羊肝、鸡肝等。

  3、富含维生素C丰富的水果,如橘子、苹果等。

  4、绿叶蔬菜,如芹菜、油菜、菠菜等。

  5、豆类及其制品,如豆腐、豆腐丝、豆桨等。

  6、奶类及其制品,如牛奶,奶酪、奶糕等。

  7、香蕉、胡萝卜、木耳、香菇等亦为富含维生素、无机盐的食物,应经常进食。

  这里特别要指出,牛奶是较完善的天然饮品,对于孩子的生长以育至关重要。孩子的营养平衡,将决定其一生的身体健康与头脑聪明。因此,不要中断给孩子喝牛奶!

  家长在为幼儿准备食物时应坚守几个原则:

  一是荤素搭配,荤食和素食的营养成分不尽相同,两样一起搭配,便能达到互补作用。

  二是品种要多样化,一方面可让幼儿获得全面性的营养,一方面菜式变化的新鲜感也能刺激小孩的食欲。

  三是宜粗不宜细,粗粮如玉米、小米、麦片、燕麦对大脑的发育都有帮助,而粗纤维食品则有益于肠胃功能,孩子的肠胃功能好,精力自然充沛,学习兴致也随着提高。脑是越用越发达的,脑细胞的活动量增强了,孩子当然就会更加聪明活泼了。

类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签


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