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五款美食 宝宝补钙又补碘

Public 阳阳de爸妈 写于 2010-05-21

  五款美食宝宝补钙又补碘

  “不能让孩子输在起跑线上”这句话被用得越来越多,这正反映了现今社会对培养一个高质量孩子的重视。让胎儿的头脑发育得更好,准妈妈在孕期饮食上必须提前注意,让我们的宝宝从胎儿开始,就赢在起跑线上。让我们一起来预定一个健康、聪明的宝宝吧!

  碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。它是人体甲状腺激素的主要构成成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和交感神经的兴奋。摄入碘不足,可造成宝宝甲状腺激素缺乏,甲状腺功能低下。其结果是影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗,将对孩子产生不可逆转的损害。

  而宝宝缺钙也影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育,使孩子早早的出现佝偻症;因此一定要对宝宝补钙又补碘,而下面的几款美食能帮宝宝补钙又补碘。

  紫菜豆腐羹

  此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

  补钙又补碘:紫菜豆腐羹

  原料:紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克、盐2克小米面10克

  制法:

  紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

  豆腐切成小方粒备用。

  番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

  以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

  健康提示此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

  虾皮紫菜蛋汤

  原料:紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮、香菜各适量。花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签


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